triccum

3,90

(només dimarts, dijous i divendres) El Triccum és un blat ancestral. Va ser el primer conreat per l’ésser humà, entre el 10.000 i el 7.000 aC. Té un gluten feble, el cual el converteix en un blat molt digestible i amb una gran càrrega nutricional.

 

tots els nostres productes tenen traces de gluten doncs ho elaborem tot en el mateix obrador

In stock
triccum , ,

Ingredients

Farina de Triccum ecològic, aigua, llevat fresc, sal. PES: 350gr

CEREALS AMB GLUTEN i productes derivats: sègol, civada, ordi, espelta, Kamut o varietats híbrides.

Traces

OUS i productes a base d'ou

No

LLET DE VACA i els seus derivats

No

FRUITS AMB CLOSCA: Ametlles, avellanes, nous, anacards, pacanes, castanya de Pará, festucs, nous de macadàmia i nous d'Austràlia.

Traces

SÈSAM i productes a base de llavors de sèsam

Traces

SOJA i productes a base de soja

Traces

Search

We offer something different to local and foreign patrons and ensure you enjoy a memorable food experience every time.